PRODUCTEURS/TRANSFORMATEURS

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Les membres producteurs et transformateurs de Gaspésie Gourmande sont les artisans du goût gaspésien. Laissez-vous séduire par leur savoir-faire et toutes les saveurs de la région. Au menu, des produits issus de la mer, de la terre et de la forêt, auxquels s’ajoutent de nombreuses créations gourmandes.

FUMOIR MONSIEUR ÉMILE

LA POINTE

Produits marins

Cathy Poirier, Alain Méthot
574, route d'Irlande
Percé, G0C 2L0
418 782-1412

Type de produit : Saumon fumé

Le saumon fumé de Monsieur Émile se positionne parmi les produits hauts de gamme grâce aux soins apportés tout au long de la production. Le choix des ingrédients ainsi que le procédé de fumage fondé sur l’expérience et le raffinement lui confèrent une saveur et une texture inégalées.


Principaux point de vente : différents commerces du Québec (voir la liste à fumoir-monsieur-emile.com)

TYPES DE PRODUITS :

Produits marins

Fumoir Monsieur Émile

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