PRODUCTEURS/TRANSFORMATEURS

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Les membres producteurs et transformateurs de Gaspésie Gourmande sont les artisans du goût gaspésien. Laissez-vous séduire par leur savoir-faire et toutes les saveurs de la région. Au menu, des produits issus de la mer, de la terre et de la forêt, auxquels s’ajoutent de nombreuses créations gourmandes.

FUMOIR MONSIEUR ÉMILE

LA POINTE

Produits marins

Cathy Poirier
574, Route d'Irlande
Percé, G0C 2L0
418 782-1412
1 866 782-1412

Type de produit : Saumon fumé

Le saumon fumé de Monsieur Émile se positionne parmi les produits haut de gamme grâce aux soins apportés tout au long de la production. Le choix des ingrédients ainsi que le procédé de fumage fondé sur l’expérience et le raffinement lui confèrent une saveur et une texture inégalées. Produits vendus au Comptoir Monsieur Émile (Percé), et dans plusieurs points de vente partout au Québec (voir la liste à fumoir-monsieur-emile.com). 

TYPES DE PRODUITS :

Produits marins

HORAIRE

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Toute l'année. De juin à septembre, tous les jours de 8 h à 17 h. Le reste de l'année, du lundi au vendredi de 8 h à 17 h

Fumoir Monsieur Émile

Boutique Gaspésie Gourmande
La Normandie
Maison Mathilde
Comptoir Monsieur Émile
Sieur de Pabos
Aux glaces de l'anse

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