PRODUCTEURS/TRANSFORMATEURS

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Les membres producteurs et transformateurs de Gaspésie Gourmande sont les artisans du goût gaspésien. Laissez-vous séduire par leur savoir-faire et toutes les saveurs de la région. Au menu, des produits issus de la mer, de la terre et de la forêt, auxquels s’ajoutent de nombreuses créations gourmandes.

ÉCOLE DE LA RESTAURATION ET DU TOURISME DE LA GASPÉSIE

LA POINTE

Formateurs

Katie Jalbert (coordonnatrice)
85, boulevard de Gaspé
Gaspé, G4X 2T8
418 368-6117

Cours axés sur la cuisine maritime et boréale. Programmes de formation professionnelle et de formation continue, formation sur mesure en entreprise, reconnaissance des acquis, ateliers grand public. Bistro-école : programmation de repas thématiques; menu alcoolisé inspiré des produits régionaux. Formateurs : André Lagacé, Claudine Lelièvre, Sonya Lefebvre, Marie-Josée Chrétien, Steeve Synnott, Pascale Malo, Philippe Lescelleur.


Pour les informations, la programmation des repas et les ateliers thématiques, visitez ertg.ca.

TYPES DE PRODUITS :

Formateurs

Gaspésie Gourmande est fière de pouvoir compter sur ses partenaires :

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