COULEUR CHOCOLAT
LA HAUTE-GASPÉSIE
Paule et Carl Pelletier
36, 2e rue Ouest
Sainte-Anne-des-Monts, G4V 2H1
418 763-7535
Types de produits : Chocolats fins, caramels, guimauves, tartinades, tablettes, fruits confits
Certification : Fourchette bleue, Bronze GreenStep en tourisme durable
Venez à la rencontre de Carl Pelletier et sa fille Paule. Découvrez leur savoir-faire et leur passion. Laissez-vous surprendre par les chocolats aux saveurs de la forêt gaspésienne ou encore la tablette aux algues nori. Produits végétaliens, sans gluten et sans arachides offerts.
Principaux points de vente : Sur place, en ligne, Le Marché des Saveurs gaspésiennes (Gaspé), Auberge du Marchand (Maria), L’Intégrale, épicerie écologique (New Richmond), Marché Cévic (Sainte-Anne-des-Monts), Boulangerie artisanale La Pétrie (Bonaventure)
ÉCONOMUSÉE® du chocolatierÀ même l’espace boutique, apprenez-en davantage sur le processus de fabrication, les origines du chocolat et l’histoire de Couleur Chocolat. Suivez Carl Pelletier dans son procédé de fabrication. Une rencontre unique qui combine plaisirs et découvertes.
Artisan glacier
Dégustez un cornet de glace artisanale confectionnée par Carl Pelletier. Les saveurs varient selon l’inspiration du moment. Envie d'une gourmandise? Faites recouvrir votre cornet d’un divin enrobage maison. Versions sans produits laitiers offertes.
TYPES DE PRODUITS : Agrotourisme, interprétation et autocueillette, Gourmandises sucrées et collations