GASPÉSIE SAUVAGE
LA POINTE
Gérard Mathar, Catherine Jacob
34, avenue Rooney
Gaspé (Douglastown), G4X 2Z2
418 368-2296
Types de produits : Champignons séchés et en poudre, épices sauvages, tisanes, algues et plantes marines, fleurs, racines, graines, petits fruits, lichens...
Gaspésie Sauvage propose uniquement des produits sauvages frais, séchés et transformés, tous directement récoltés dans leur milieu naturel. L'entreprise pratique une récolte raisonnée, c’est-à-dire qu’elle ne cherche pas à récolter des dizaines de tonnes de produits, mais juste ce qui lui est nécessaire ! Par ailleurs, elle offre un gîte tout équipé en location à la semaine, au-dessus de son atelier (détails à lacomptonievoyageuse.com), ainsi qu’une minimaison blottie en forêt
Principaux points de vente : Sur place, en ligne, Le Marché des Saveurs gaspésiennes (Gaspé), Croquez la Gaspésie avec Yannick Ouellet (Sainte-Anne-des-Monts), Musée acadien du Québec (Bonaventure), Microbrasserie Le Naufrageur et Marché Viens Metro (Carleton-sur-Mer), Alexina Épicerie fine (Grande-Rivière)
TYPES DE PRODUITS : Condiments, Agrotourisme, interprétation et autocueillette, Produits marinsHébergement