PRODUCTEURS/TRANSFORMATEURS

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Les membres producteurs et transformateurs de Gaspésie Gourmande sont les artisans du goût gaspésien. Laissez-vous séduire par leur savoir-faire et toutes les saveurs de la région. Au menu, des produits issus de la mer, de la terre et de la forêt, auxquels s’ajoutent de nombreuses créations gourmandes.

COOP DU CAP

LA HAUTE-GASPÉSIE

Boissons sans alcool Condiments Farines, céréales et graines Gourmandises sucrées et collations Légumes et fruits

France Létourneau (volet petits fruits), Bruno Vincent (huiles), Émilie Sabourin (herboriste)
Cap-au-Renard
418 288-5080

Non ouvert au public

Types de produits
: Trois huiles biologiques (chanvre, canola et canola grillé), protéine de chanvre, nectar de fruits nordiques Couleur paysanne, tisanes, vinaigrette chanvre et érable, farine de chanvre, gamme des petits fruits (tartinades, sirops), produits maraîchers, paniers de légumes
Certification : Québec Vrai (biologique)

Nouveauté 2020 : la Coop propose un nouveau volet herboristerie avec Émilie Sabourin, de Clou de Girafe, où de belles tisanes vibrantes sont proposées ainsi que le nouveau Pur jus d’argousier. La Coop propose aussi toujours ses huiles artisanales et ses nectars au goût unique
Principaux points de vente : L'Armoire - Épicerie santé (Sainte-Anne-des-Monts), Chope-sur-mer - Marché gourmand (Carleton-sur-Mer), L'Intégrale, épicerie écologique (New-Richmond), Le Marché des Saveurs gaspésiennes (Gaspé), Auberge L'Amarré (Mont-Louis)
 
TYPES DE PRODUITS :

Boissons sans alcool, Condiments, Farines, céréales et graines, Gourmandises sucrées et collations, Légumes et fruits

Coop du Cap

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