FLEUR DE SEL GASPÉSIENNE
LE ROCHER-PERCÉ
Murielle Shaw
Val-d'Espoir (Percé)
418 385-2891
Spécialités : Fleur de sel, fleur de sel à base d’épices et condiments
La fleur de sel gaspésienne, pensée et fabriquée minutieusement à partir de l’eau saline gaspésienne, saura ravir de nombreux gastronomes. Riche en oligo-éléments, elle est utilisée en fin de cuisson sur les plats comme rehausseur de goût. Avec son goût subtil, ce condiment apportera un bel équilibre minéral dans votre assiette.
Principaux points de vente : Le Marché des Saveurs gaspésiennes (Gaspé), Marché Bonichoix Guy Desbois et Poissonnerie Lelièvre, Lelièvre et Lemoignan (Sainte-Thérèse-de-Gaspé), Marché d’alimentation AMI, Nath & Compagnie et Savonnerie Poussière d’étoile (Percé)
TYPES DE PRODUITS : Condiments