PRODUCTEURS/TRANSFORMATEURS

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Les membres producteurs et transformateurs de Gaspésie Gourmande sont les artisans du goût gaspésien. Laissez-vous séduire par leur savoir-faire et toutes les saveurs de la région. Au menu, des produits issus de la mer, de la terre et de la forêt, auxquels s’ajoutent de nombreuses créations gourmandes.

LA FABRIQUE

LA MATANIE

Alcools

360, avenue Saint-Jérôme
Matane, G4W3B1

418 566-4020

Spécialités : Fabrication artisanale de bières, cuisine offrant un menu de style pub incluant des ingrédients locaux et régionaux

Certification : Aliments du Québec

La Fabrique compte une brasserie artisanale où est servi un menu de style pub comprenant fish and chips, burgers, sandwichs, salades et amuse-bouches ainsi que 25 sortes de bières en fût dont la plupart sont brassées sur place. Le bâtiment voisin abrite la microbrasserie, où vous pourrez acheter les bières produites sur place en canette ainsi que la marchandise associée.


Principal point de vente : Sur place

TYPES DE PRODUITS :

Alcools

Gaspésie Gourmande est fière de pouvoir compter sur ses partenaires :

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