PRODUCTEURS/TRANSFORMATEURS

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Les membres producteurs et transformateurs de Gaspésie Gourmande sont les artisans du goût gaspésien. Laissez-vous séduire par leur savoir-faire et toutes les saveurs de la région. Au menu, des produits issus de la mer, de la terre et de la forêt, auxquels s’ajoutent de nombreuses créations gourmandes.

CHALEUR B CHOCOLAT

LA BAIE-DES-CHALEURS

Gourmandises sucrées et collations

Dany Marquis
Carleton-sur-Mer
418 364-6788

Non ouvert au public

Types de produits 
: Chocolat de dégustation en tablette, chocolat de couverture pour professionnels, chefs et artisans, produits dérivés de la fève de cacao, sirop, beurre et sucre d’érable, chocolat mettant en valeur les produits de l’érable de la région
Certification : Ecocert Canada (chocolat biologique)

Chaleur B Chocolat fabrique du chocolat à partir de la fève de cacao jusqu’à la tablette. Ses créations vont du chocolat de dégustation à une gamme de chocolat de couverture pour les professionnels. Vous y trouverez un chocolat de qualité et des produits de l’érable avec un souci de transparence à toutes les étapes de fabrication.


Principaux points de vente : Brûlerie du Quai (Carleton-sur-Mer), en ligne à chaleurb.com, épiceries fines et supermarchés de la Gaspésie et du Québec

TYPES DE PRODUITS :

Gourmandises sucrées et collations

Gaspésie Gourmande est fière de pouvoir compter sur ses partenaires :

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