PRODUCTEURS/TRANSFORMATEURS

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Les membres producteurs et transformateurs de Gaspésie Gourmande sont les artisans du goût gaspésien. Laissez-vous séduire par leur savoir-faire et toutes les saveurs de la région. Au menu, des produits issus de la mer, de la terre et de la forêt, auxquels s’ajoutent de nombreuses créations gourmandes.

FERME LE CAPRIVORE

LA BAIE-DES-CHALEURS

Condiments Viande, fromage et oeufs

Vincent-Olivier Bastien
Bonaventure
581 887-2416

Non ouvert au public

Types de produits
: Saucisses, terrines, oeufs, confit, sauces, tisanes, aronia

La Ferme Le Caprivore fait l’élevage de chèvres de boucherie et transforme les viandes gaspésiennes en saucisses, en terrines et autres charcuteries. Elle fait aussi la récolte et la transformation de l’aronia et du thé du Labrador. Ses produits sont distribués par Servab et La Gamme Gaspésie–Îles-de-la-Madeleine.


Principaux points de vente : Boutique Le Caprivore (Bonaventure), épiceries fines de la Gaspésie, boutique en ligne de Gaspésie Gourmande, Chope-sur-mer – Marché gourmand (Carleton-sur-Mer), La Grange du Paternel (Percé)

TYPES DE PRODUITS :

Condiments, Viande, fromage et oeufs

Ferme Le Caprivore

Gaspésie Gourmande est fière de pouvoir compter sur ses partenaires :

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