BOUCHERIE MIMI BOURG
LA BAIE-DES-CHALEURS
Éric Bourg
848, boulevard Perron
Carleton-sur-Mer, G0C 1J0
418 364-3771
Types de produits : Saucisses artisanales (12 variétés), nids de saucisses, boulettes à hamburger, steak mariné, poulet mariné, pepperettes, jerky
La Boucherie Mimi Bourg produit des saucisses artisanales et des produits dérivés (nids de saucisses, boulettes) à base de porc du Québec. Elle offre également les services de débitage de viandes forestières et de préparation de méchouis
Principaux points de vente : Sur place, Coop IGA (Maria), Marché Viens Metro (Carleton-sur-Mer)
TYPES DE PRODUITS : Viande et oeufs