COMPLICES

Retour

Nos complices mettent en valeur les richesses de notre terroir ! Ces alliés de nos membres producteurs et transformateurs sont fiers de vendre ou de servir un nombre important de produits de la gamme Gaspésie Gourmande, se qualifiant ainsi à titre de complices.

FUMOIR LE PATERNEL

LE ROCHER-PERCÉ

Produits marins

Alain Bujold (maître fumeur)
682, route 132 Ouest
Percé, G0C 2L0
418 782-4342

Types de produits : Saumon, truite, maquereau, pétoncle, flétan, bonbons de saumon fumé à l’érable et bière Pit Caribou, jerky de saumon; tous les produits sont fumés à froid

Artisans du fumage de poissons de père en fils à Percé depuis 1957. Savoir-faire et recettes uniques, conjugués à la qualité des épices, confèrent aux produits du Fumoir Le Paternel le goût et la texture qui font la réputation de l’entreprise et le délice des gens qui visitent la région. Achat direct auprès du producteur et livraison à domicile dans plusieurs villes du Québec.


Principaux points de vente : Sur place, Marché d’alimentation AMI et Pub Pit Caribou (Percé), Marché Blais (Pabos), Pêché Malté (Chandler)

TYPES DE PRODUITS :

Produits marins

HORAIRE

Pour connaître l'horaire et les plus récentes mises à jour, rendez-vous sur le site Web ou la page Facebook de l'entreprise, ou communiquez avec elle par téléphone

Fumoir Le Paternel

Gaspésie Gourmande est fière de pouvoir compter sur ses partenaires :

HAUT