PRODUCTEURS/TRANSFORMATEURS

Retour

Les membres producteurs et transformateurs de Gaspésie Gourmande sont les artisans du goût gaspésien. Laissez-vous séduire par leur savoir-faire et toutes les saveurs de la région. Au menu, des produits issus de la mer, de la terre et de la forêt, auxquels s’ajoutent de nombreuses créations gourmandes.

CHALEUR B CHOCOLAT

LA BAIE-DES-CHALEURS (AVIGNON)

Gourmandises sucrées et collations

Dany Marquis
Carleton-sur-Mer
418 364-6788

Non ouvert au public

Types de produits 
: Chocolat de dégustation en tablette; chocolat de couverture pour professionnel·les, chef·fes et artisan·es; produits dérivés de la fève de cacao; sirop, beurre et sucre d’érable; chocolat mettant en valeur les produits de l’érable de la région


Certification : Ecocert Canada (chocolat biologique)

Chaleur B Chocolat fabrique du chocolat à partir de la fève de cacao jusqu’à la tablette. Ses créations vont du chocolat de dégustation à une gamme de chocolat de couverture pour les professionnel·les. Vous y trouverez un chocolat de qualité et des produits de l’érable avec un souci de transparence à toutes les étapes de fabrication.


Principaux points de vente : Brûlerie du Quai (Carleton-sur-Mer),
en ligne à chaleurb.com, épiceries fines et supermarchés de la
Gaspésie et du Québec

TYPES DE PRODUITS :

Gourmandises sucrées et collations

Chaleur B Chocolat

Gaspésie Gourmande est fière de pouvoir compter sur ses partenaires :

HAUT