PRODUCTEURS/TRANSFORMATEURS

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Les membres producteurs et transformateurs de Gaspésie Gourmande sont les artisans du goût gaspésien. Laissez-vous séduire par leur savoir-faire et toutes les saveurs de la région. Au menu, des produits issus de la mer, de la terre et de la forêt, auxquels s’ajoutent de nombreuses créations gourmandes.

LES BERGERIES DU MARGOT

LA BAIE-DES-CHALEURS

Viande et fromage

Manon Lelièvre
Bonaventure
418 534-3701

Vente sur rendez-vous

Type de produit
: Agneau nourri aux algues

Certification : Ecocert Canada (cahier des normes)

Les Bergeries du Margot, spécialisées dans la production ovine depuis 1992, produisent de l'agneau nourri aux algues et comptent aujoud'hui un cheptel qui s'élève à 725 brebis reproductrices. Les agneaux sans hormones ni antibiotiques sont élevés dans des bâtiments adaptés pour le bien-être animal. Le résultat ? Un produit de qualité supérieure qui se distingue. Produits offerts dans différents restaurants et épiceries fines au Québec.

TYPES DE PRODUITS :

Viande et fromage

Les Bergeries du Margot

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