LES BERGERIES DU MARGOT
LA BAIE-DES-CHALEURS
Manon Lelièvre
356, Chemin Thivierge
Bonaventure, G0C 1E0
418 534-3701
Type de produit : Agneau nourri aux algues, merguez
Certification : Ecocert Canada (cahier des normes)
Les Bergeries du Margot, spécialisées dans la production ovine depuis 1992, produisent de l'agneau nourri aux algues et comptent aujoud'hui un cheptel qui s'élève à 725 brebis reproductrices. Les agneaux sans hormones ni antibiotiques sont élevés dans des bâtiments adaptés pour le bien-être animal. Le résultat ? Un produit de qualité supérieure qui se distingue. Produits offerts dans différents restaurants du Québec
Principaux points de vente : Sur place, Boutique Le Caprivore (Bonaventure), Boucherie du Marché Jean-Talon, Boucherie Ça va barder et Boucherie Les Épicurieux (Montréal), Le Croc Mignon (Québec)
TYPES DE PRODUITS : Viande et oeufs