PRODUCTEURS/TRANSFORMATEURS

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Les membres producteurs et transformateurs de Gaspésie Gourmande sont les artisans du goût gaspésien. Laissez-vous séduire par leur savoir-faire et toutes les saveurs de la région. Au menu, des produits issus de la mer, de la terre et de la forêt, auxquels s’ajoutent de nombreuses créations gourmandes.

FERME NATIBO

LA BAIE-DES-CHALEURS

Gourmandises sucrées et collations Viande et fromage

Natalie St-Onge, Simon Thibodeau
169, 2e Rang Est
Caplan, G0C 1H0
418 388-2290

Types de produits : Fromage de chèvre frais Le Cabrion, fromages de chèvre de type cheddar, en grains, feta et gouda, produits dérivés à base de lait de chèvre (gâteau, caramel, chocolat, tartelettes), fromages cheddar, en grains et tartinable fabriqués avec du lait des vaches d'un troupeau local

Le cheptel de la Ferme Natibo est composé de chèvres nubiennes. Ces magnifiques chèvres produisent un lait riche et doux qui, en retour, donne un fromage particulièrement crémeux et doux. Dans la chèvrerie de la Ferme Natibo, les bêtes sont traitées aux petits oignons. L'entreprise commercialise certains de ses produits depuis 2014

TYPES DE PRODUITS :

Gourmandises sucrées et collations, Viande et fromage

HORAIRE

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Fromagerie : horaire variable, consulter la page Facebook pour plus de détails

Ferme Natibo

Boutique Gaspésie Gourmande
La Normandie
Maison Mathilde
Comptoir Monsieur Émile
Sieur de Pabos
Aux glaces de l'anse

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