PRODUCTEURS/TRANSFORMATEURS

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Les membres producteurs et transformateurs de Gaspésie Gourmande sont les artisans du goût gaspésien. Laissez-vous séduire par leur savoir-faire et toutes les saveurs de la région. Au menu, des produits issus de la mer, de la terre et de la forêt, auxquels s’ajoutent de nombreuses créations gourmandes.

ÉCOLE DE LA RESTAURATION ET DU TOURISME DE LA GASPÉSIE

LA CÔTE-DE-GASPÉ

Formateurs

Patrick Lefebvre (directeur du Centre de formation de La-Côte-de-Gaspé)
85, boulevard de Gaspé
Gaspé, G4X 2T8
418 368-6117
poste 6100

Programmes de formations professionnelles en cuisine et en service de la restauration. Profil culinaire axé sur la cuisine maritime et boréale. Service de formation sur mesure en entreprise; reconnaissance des acquis professionnels; ateliers de loisirs. Bistro école : repas thématique et menus inspirés des produits régionaux.

Formateurs : André Lagacé, Pascale Malo, Philippe Lescelleur, Steeve Synnott


Pour les informations, contactez le Centre de formation de La Côte-de-Gaspé au 418 368-6117 ou visitez le site Web à cfcote-de-gaspe.com.

TYPES DE PRODUITS :

Formateurs

Gaspésie Gourmande est fière de pouvoir compter sur ses partenaires :

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