Punch au Julia

  • Préparation: 5 minutes
  • Portions: 12
  • Complexité: Très facile
  • Catégorie: Cocktails
Punch au Julia

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Ingrédients

  • 1 bouteille de 750 ml de Julia (vin rosé aux fraises semi-sec)
  • Environ 200 ml (7 oz) de brandy ou de cognac
  • 2 bouteilles de 750 ml de mousseux
  • Fraises congelées, au goût

Préparation

Verser le rosé, le brandy (ou le cognac) et le mousseux dans un bol à punch et les mélanger délicatement. Y ajouter les fraises et servir immédiatement pour préserver les bulles!

Recette du sommelier Joshua Burns, directeur de la SAQ de Carleton-sur-Mer.

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