Producteurs et transformateurs

La Société secrète - distillerie artisanale

i microbrasserie Nouveau Site Web

Cap d'Espoir

Type de produit : Gin Les Herbes folles, Esprit-de-Grains affiné en barrique

Le Jardin du Village

ProduitsMaraichers siteweb

Caplan

Types de produits : Légumes frais variés

Les Cuisines Nicolas

ViandeFromage  siteweb

Cap-d'Espoir

Types de produits : Saucisses maison

Les Délices de Jérémy

Farines-cereales-graines Site Web Gourmandises-Collations Site Web

Types de produits : Produits issus de l'alimentation vivante (tarte avocat et citron, brownies, gâteau Wow, barres énergie)

Les Entreprises 3B inc.

Gourmandises-Collations Site Web

Marsoui

Types de produits : Sirop d’érable biologique, tire, beurre, caramel, gelée. cornets, pain de sucre et sucre granulé d'érable, paniers-cadeaux, contenants pour la restauration

Les Épices de Lara

i erabliere

Types de produits : Vanille en gousse, en poudre ou en extrait pur, mélange maison de poivres, différentes épices exotiques, marinades vanillées, vinaigres à la vanille

Les Érables de la passion

Gourmandises-Collations Site Web

Types de produits : Sirop, tire et beurre d'érable, six variétés de caramel à l'érable, sauce barbecue et ketchup à l'érable, coulis fruits et érable, vinaigrette, etc.

Les Fermes Le Roy

i agrotourisme ProduitsMaraichers siteweb

Types de produits : Bleuets de corymbe, framboises et miel

Les Framboisiers Lepage

i agrotourisme Gourmandises-Collations Site Web SansAcool Site Web i erabliere ProduitsMaraichers siteweb

Sainte-Anne-des-Monts

Types de produits : Framboises, bleuets et cassis biologiques, produits transformés

Les Jardins Nicolas Landry

ProduitsMaraichers siteweb

Types de produits : Pommes de terre

Les Moutardes Legros

i erabliere

Types de produits : Moutardes aux canneberges confites et au cidre de glace; à l'ancienne à la compote de pommes; à la bière Pit Caribou; aux épices orientales et au sirop d'érable; au garam masala et au miel; à la lavande et au miel;

Les Pêcheries Gaspésiennes inc.

 

Rivière-au-Renard (Gaspé)

Types de produits : Morue, turbot, sole, flétan, saumon, maquereau, sébaste, omble chevalier, morue salée et séchée Gaspé cure

Les Pêcheries Marinard ltée

i_poissonnerie.gif - 1.43 Ko

Rivière-au-Renard

Type de produits : Crevettes nordiques fraîches et congelées, produits maison

Les Produits Tapp

i erabliere

Type de produit : Cinq saveurs de choucroute (laurier; cumin; carotte et gingembre; kimchi; betterave, chou rouge et gingembre)

Loutres Kombucha

SansAcool Site Web

Type de produit : Kombucha

Maison Pure-Thé inc.

SansAcool Site Web

Pabos

Types de produits : Thés, tisanes, épices, alimentation biologique

Microbrasserie Cap Gaspé

 

Gaspé

Types de produits : Bières d’inspiration allemande et américaine, bières saisonnières avec ingrédients locaux, offertes en fûts ou en bouteilles

Microbrasserie Le Malbord inc.

 i restaurant

Sainte-Anne-des-Monts

Types de produits : Bières Le Voile de la mariée, La Missive, La Collin, Laflibuste, La Pagon

Microbrasserie Le Naufrageur

i restaurant i commerce

Carleton-sur-Mer

Types de produits : Bière pression et en bouteille, cuisine du terroir

Microbrasserie Pit Caribou

 

L'Anse-à-Beaufils et Percé

Types de produits : Bières classiques blonde, rousse, blanche, IPA, porter et bières à édition limitée des séries l’Étoile du Brasseur, Tennessee, Bière de ferme et des Traversées

Mont-Café

SansAcool Site Web

Visite sur rendez-vous

Types de produits : Cafés biologiques, café de chanvre, déca-chanvre, café de spécialité (vieilli et infusé à froid), espresso et capuccino servis sur place

Naturellement Antioxydant

SansAcool Site Web i erabliere Gourmandises-Collations Site Web

Types de produits : Kéfir de fruits, vinaigre de baies d'aronia, confit d'oignons biologique au thé du Labrador, confit d'oignons au baies d'aronia, sauce BBQ à la bière du Naufrageur, sauce cayenne et aronia, sel de mer à l'aronia, thé fumé du Labrador, fleur de thé, duo antioxydant, thé du Labrador roses-épilobes. 

O EffetVertSens

Maria

Type de produit : Eau florale pétillante

Patasol

ProduitsMaraichers siteweb

Types de produits : Pommes de terre blanches, rouges ou jaunes, pommes de terre longues

Pâtisserie Ambroise

PainPatisseries siteweb i restaurant 

Maria

Types de produits : Pâtisseries françaises, viennoiseries

Pâtisserie-Boulangerie Marie 4 poches

PainPatisseries siteweb i restaurant

Sainte-Anne-des-Monts

Types de produits : Pâtisseries, pains au levain, café espresso, soupes, sandwichs et autres douceurs

Poissonnerie Carleton-sur-Mer

i restaurant

Carleton-sur-Mer

Types de produits : Poissons et fruits de mer

Poissonnerie D. Caron

Cap-d'Espoir

Types de produits : Homard, poissons frais

Poissonnerie La Coquille

Caplan

Types de produits : Poissons et fruits de mer

Poissonnerie Lelièvre, Lelièvre et Lemoignan

Sainte-Thérère-de-Gaspé

Types de produits : Poisson salé et séché, homard, turbot, hareng, sébaste, flétan

Pub Pit Caribou

 i restaurant

Montréal

Spécialités : Bières de microbrasseries gaspésiennes (Pit Caribou, Le Naufrageur, Le Malbord, Brasserie Auval) et québécoises...

Raymer Aquaculture

New Richmond

Types de produits : Omble de chevalier, omble de fontaine 

Salaweg

i poissonnerie

Gesgapegiag

Types de produits : Relish de mer, mélange à tartare, épices à poisson, épices à viande

Seabiosis

i poissonnerie

New Richmond

Types de produits : Kombu royal, kombu sucré, pesto d'algues

Un Océan de saveurs inc.

i poissonnerie

Types de produits : Une quinzaine d'espèces d'algues et tous les produits de la mer offerts en Gaspésie

Un p'tit air sucré

Gourmandises-Collations Site Web

Chandler

Types de produits : Miel des ruches de l'entreprise, tartinades à base de miel, caramel fleur de sel, bonbons de chocolat

Varech Phare Est

i poissonnerie

Types de produits : Algues sauvages cueillies à la main

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