Nouvelles

Les entreprises certifiées Gaspésie Gourmande +

Créé le vendredi, 31 mai 2013. Publié dans la catégorie Nouvelles

Les entreprises certifiées Gaspésie Gourmande +

La certification Gaspésie Gourmande + est attribuée aux producteurs et transformateurs qui se démarquent pour la qualité de leur accueil, de leur service et de l’expérience qu’ils offrent aux visiteurs. Ils sont incontournables!

Palmarès des terroirs québécois et gaspésien de Jérôme Ferrer

Créé le jeudi, 16 mai 2013. Publié dans la catégorie Nouvelles

Par Hélène Raymond

Palmarès des terroirs québécois et gaspésien de Jérôme Ferrer

Nous avons demandé à Jérôme Ferrer d'apprécier le terroir québécois à la manière d'un palmarès. Au premier rang surgissent spontanément les vins et tous ces produits viticoles transformés : « On ne peut pas prétendre que le Québec est une des grandes régions viticoles, mais on peut dire que le Québec a su se tailler une place unique.

Exclusivités Web du «Guide-Magazine» 2013

Créé le jeudi, 16 mai 2013. Publié dans la catégorie Nouvelles

Exclusivités Web du «Guide-Magazine» 2013

Prolongez le plaisir du Guide-Magazine 2013 avec ses suppléments, offerts exclusivement sur notre site Web!

Affaires et développement des compétences

Créé le lundi, 18 mars 2013. Publié dans la catégorie Nouvelles

Affaires et développement des compétences

C'est avec enthousiasme que le créneau ACCORD Récréotourisme et l'Association Gaspésie Gourmande ont uni leurs forces pour offrir une formation spécialisée et adaptée aux chefs et cuisiniers de même qu'aux producteurs transformateurs bioalimentaires de la région. Les deux organismes visent ainsi à accompagner l'industrie de la restauration en Gaspésie à se démarquer en offrant une cuisine régionale rentable et de grande qualité.

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